料理教室を終えて

今日は、7月最後の料理教室を楽しく終えました。

暑い中、沢山の方にお足をお運び下さいまして

本当にありがとうございました。

また、いつも生徒さんがご自宅で私のレ・シ・ピを作ってくださり、

その料理写真をメールで送って下さいます。

その食卓の写真も私の励みになります。

本当にありがとうございます♪

さて、教室の片付けを終えてホッとしていると、

夫がお客様と帰って来ました。

買い物に行く時間もなかったので、

お教室で使った食材と雑穀で4品。

雑穀を使ったおかずは初めてのお客様との話も弾み、

楽しい時間となりました。

実は、こんな時に新しいレ・シ・ピは生まれます。

夏野菜とタカキビ、ひえの和え物です。

さて、以前ご案内させて頂きました、

8月のベターホーム協会の食文化セミナーですが、

まだ、わずかですがお席があるようです。

皆さんの夏の食卓に雑穀をいかがですか？

8月２日（金）１４：００～１６：１５

８月５日（月）１４：００～１６：１５

８月２３日（金）１８：３０～２０：４５

８月３０日（金）１８：３０～２０：４５

雑穀のプチ講座も楽しみにしていて下さいねっ！