先週から渋谷のベターホーム協会の食文化セミナーが始まっています。

ベターホームさんには6年前からお世話になっておりますが、

私にとって、とても大切なライフワークとなっています。

熱心な料理好きな受講者の方々と、

プロの料理教室のスタッフの方々に

沢山の事を学ばせていただいています。

明日が最終日です。

今日の様子は”ネタバレ”になってしまうので後日に。

 

さて、講習会は体力勝負。

立ち仕事で話ししっぱなしです。

準備から片付け終了まで長くて7時間位でしょうか。

腹筋と体幹がないと

最後まで背筋を伸ばして講義出来上に事もあります。

年齢との戦いもあり(^_^;)、

日々、筋トレも欠かせません。

私の筋トレグッズです。

ちょっとした空き時間にリビングで励んでします。

いつも背筋を伸ばして、

美味しく楽しい雑穀の使い方をご紹介していきたいと思っています。