お雛様のちらし寿司
娘の受験も無事に終わりました。
娘が「ママ、この一年、毎日美味しいご飯をありがとう!」と。
私にとっては何よりの嬉しい言葉でした。
なんて感動している暇もなく、
ここのところ、毎日のようにお友達が遊びに来ていて
私は仕事から戻ると超特急でキッチンで夕食の支度。
受験中は静かだった我家もまた賑やかに!
嬉しいな~♪
3月3日は無事に受験を終えた高校3年生女子が4人。
彼女たちの頑張りにお祝いのちらし寿司です。
仕事帰りに慌てて作ったので駄作なのですが
喜んで頂きました。
ご飯は赤米を混ぜ、しば漬けをみじん切りにして混ぜました。
お雛様の周りに小さくカットした魚介類・・田中さんのお料理は、
いつ見ても絵画のようです。
芸術的と言う方が良いのでしょうか・・
こればかりは、真似の出来ないことです。
絵画で言えば、セザンヌ・・
辻本様
まぁ、セザンヌ?!ありがとうございます。褒められすぎですが、辻本さんにそうおっしゃっていただけると嬉しいです。
目でも美味しいお皿は作る側も楽しいです。