2013年4月30日 / 最終更新日 : 2016年8月2日 tanaka 雑穀のある食卓 ひえのとろ～りドレッシング 有機栽培の新玉ねぎを頂き、 わかめなどの海藻類と合わせてサラダを作りました。 ドレッシングは梅干しの酸味を加えたひえのドレッシング。 ひえを加えるととろりとした粘りが加わって、 玉ねぎやわかめによく馴染むのです。 このドレッシングは魚のムニエルやホタテなど 魚介類にも相性が良いです。 鰹節をふって仕上げました。 新玉ねぎ2個分のボールいっぱいのサラダが あっという間になくなってしまいました。 お手持ちのドレッシングに茹でたひえを加えて、 是非ご活用ください♪ FacebooktwitterHatenaPocket- “ひえのとろ～りドレッシング” に対して 2 件のコメントがあります めぐりん より: 2013年5月2日 8:40 PM 梅干の酸味が美味しく感じる季節になってきましたね♪新玉ねぎ、私も毎日のように頂いてますぅ～ひえドレッシング真似しよっかなぁ♪ 返信 m-kitchen より: 2013年5月31日 10:22 PM 梅干しとひえの相性はとてもいいと思います。 返信 コメントを残す コメントをキャンセル メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目ですコメント 名前 * メールアドレス * ウェブサイト 上に表示された文字を入力してください。
梅干の酸味が美味しく感じる季節になってきましたね♪新玉ねぎ、私も毎日のように頂いてますぅ～ひえドレッシング真似しよっかなぁ♪
梅干しとひえの相性はとてもいいと思います。