イサキのカルパッチョ

   

全国的に毎日蒸し暑い日が続いていますね。

皆さんはお元気ですか?

  

身内に不幸があり、滞ってしまい申し訳ありません。

  

来週からレシピは更新していきますので

レシピをお待ちいただいている皆さま、もう少しお待ちくださいね。

  

さて、今晩は旬のイサキのカルパッチョ。

010

岩塩とオリーブオイル。

そして薬味は”柚子胡椒”。

シンプルで美味しいのが一番。

人気ブログランキングへ

イサキのカルパッチョ” に対して 3 件のコメントがあります

  1. 辻本 より:

    雅子さん、おめでとうございます。
    7月のレシピコンテストでは、湯浅さんも一緒に優秀賞ですね。
    う~ん、頑張らねば・・8月は、暑さに負けない料理・・すでに暑さに負けていま~す。

  2. めぐりん より:

    優秀賞おめでとうございました。毎回皆さんの発想に驚かされまた勉強になります。お身体には気をつけて酷暑を乗り切ってくださいね♪

  3. m-kitchen より:

    辻本様
    ありがとうございます。
    北海道も暑いようですね。私は夏野菜を美味しく頂いて乗り切るつもりです!
    めぐりん様
    ありがとうございます。
    雑穀の扱い方は皆違うのでとても参考になりますね。
    お忙しいお盆の時期、めぐりんさんもお気をつけてお過ごしくださいね。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA