2012年4月27日 / 最終更新日 : 2016年8月2日 tanaka 雑穀のある食卓 スンドゥブともち麦ごはん 明日からGWだというのに肌寒い雨の東京。 温かい鍋が恋しくなり、 今日もスンドゥブチゲ。 食材は豆腐、あさり、豚バラ、タケノコ、青ネギ、玉ねぎ、しめじ。 辛めのスープに卵の黄身がまろやかに絡まってちょっと病みつき。 そして、ご飯は”もち麦ごはん”。 ４：１の割合でもち麦を炊き込みます。 炊く際にごま油を加えて風味を加えるとスンドゥブにピッタリ。 しゃぶご飯で食べるとまた美味しいです。 FacebooktwitterHatenaPocket- “スンドゥブともち麦ごはん” に対して１件のコメントがあります。 めぐりん より: 2012年4月28日 12:29 AM 東京は寒い1日だったのですね。大阪は汗ばむ陽気でした。お陰でおうちの仕事がはかどりましたがこのチゲ美味しそうです。暖かくなっても温かいものって食べたいですよね。汗かきながら食べたいぃ～♪ 返信 コメントを残す コメントをキャンセル メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目ですコメント 名前 * メールアドレス * ウェブサイト 上に表示された文字を入力してください。
東京は寒い1日だったのですね。大阪は汗ばむ陽気でした。お陰でおうちの仕事がはかどりましたがこのチゲ美味しそうです。暖かくなっても温かいものって食べたいですよね。汗かきながら食べたいぃ～♪