我家のベランダのレモンの木（？）に

可愛い花が咲きました。

３年目だったので花がつくか心配でしたが

香りもよくとってもキュートです♪

6月、7月とセミナーの講師のお仕事をいろいろ頂いています。

ありがとうございます。

皆さんに雑穀の魅力をお伝えできればと思っています。

　　　

先日、6月に行われるセミナーの打ち合わせを致しました。

主催は世田谷区の婦人会の方々です。

初心者向けの雑穀についての講座と料理デモ、試食。

今からとても楽しみです。

役員の方が、

「雑穀って雑な穀物？何かしら？」と。

その方は雑穀として販売されている五穀米や十六穀米などの

穀類自体を雑穀と呼んでいるのだと思っていたそうです。

私が雑穀の定義と雑穀の種類をお話すると驚いていました。

また、雑穀を使ったお料理の写真をお見せすると、

ますます興味を持って下さったようです。

もちろん、役員の方にはすでに食卓に取り入れている方も

いらっしゃいましたよ♪

これからも雑穀を美味しくそして健康に

食卓に楽しめるレシピをお届けしますね！