冬の雑穀教室
先日、秋のメニューの雑穀教室をすべて終えました。
今月はグループレッスンが多くありました。
初めての方も数人いらっしゃり、
活気のあるお教室となりました。
今回は和の食材を使った和食と中華風味の鍋をご紹介。
ご自宅で何度も作ったとの嬉しいご報告や、
ご家族の感想、
食卓の写真など送ってくださりとても嬉しかったです。
生徒さんがご自分のライフスタイルで
雑穀料理をアレンジしてくれることも多く、
私の学びにもなり、
私の励みにもなります。
多くの皆様にお運び頂きまして、ありがとうございました。
先週末、我が家もクリスマスツリーを飾りました。
来週からはクリスマスの冬のメニューに代わります。
●クリスマスチキン～キヌアとアマランサスのソースを添えて
●はと麦とひえの雪グラタン
●アボカドのオードブル
●もち麦のパエリア
●ホワイトクリスマスのデザート
（メニューは多少変わることもあります）
冬の雑穀教室はお一人でも楽しく参加できます。
体験でもお申し込みできます。
お申し込みはHPからお願いいたします。
皆様のお越しをお待ちしております。