夏に向けて奇跡のハーブ「パクチー」でデトックス

タイ料理には欠かせないパクチーですが、

苦手な方も多いですね。

皆さんはいかがでしょうか？

私は、妹が長い間バンコクに住んでいたこともあり、

タイ料理が大好きです。

バンコクに遊びに行く度に、

タイ人の女性にタイ料理を教えてもらっていました。

もちろん家族も好きでよく食べます。

パクチーは奇跡のハーブと言われていますが

デトックス効果や抗酸化作用もあり、

美容にも効果が期待できるそうです。

実は雑穀とパクチーは相性も良いのですよ。

さて、７月の玉川テラスは、

【雑穀のある食卓】

～夏に向けて奇跡のハーブ「パクチー」でデトックス～

と題して雑穀とパクチーのコラボです。

経堂にある大人気のパクチーの専門店【パクチーハウス】の

店長、牛田うっしーさんをお迎えしてのアクティビティです。

牛田さんは雑穀アドバイザーでもあり、

多くのレシピを提供していらっしゃいます。

パクチーの使い方を始め、どんな話をしてくださるのか、

私もとても楽しみです。

パクチー好きの方、ぜひ遊びにいらして下さい。

お申込みは玉川高島屋S・C【玉川テラス】HPからお願い致します。