大根餃子
先週、このブログで紹介したもちき餃子。
多くの方が作ってくださったようでした。
反響が大きくて驚きました
そういえば、テレビで盛んに”餃子女子”という言葉が飛び交っています。
今、餃子が”旬”なんですね。
皆さんのご家庭では具は何を入れるのでしょうか?
我が家では、
白菜、ニラ、椎茸、蓮根、挽肉、海老・・・
また、ニラの代わりにわけぎを入れたり、
春は菜の花を加えたりして楽しんでいます。
さて、餃子の皮には3~5gの糖質。
私のように15個位ペロッと食べてしまう人は
意外と糖質も摂っているものです。
糖質が気になる方には大根を餃子の皮に見立てて、
大根餃子はいかがでしょうか。
包むのが苦手な方は具を挟むだけ餃子がオススメ。
こんな代わり餃子も楽しめるところが
餃子がの人気の秘密でしょうか。