旬のぶどう。

今年は大好きなぶどうを堪能しています。

私はいつも皮ごと食べています。

その方が栄養も取ることができてしかも美味しい♪

また、そのまま冷凍してシャーベットにして頂くのもお気に入り。

娘たちのお気に入りは【巨蜂のコンフィチュール】

以前紹介した、コンフィチュール用の砂糖で皮ごと煮ます。

http://app.f.cocolog-nifty.com/t/app/weblog/post?__mode=edit_entry&id=70561527&blog_id=1220435

巨蜂のそのままの美味しさを残すように、

砂糖は少なめ、煮過ぎないように気をつけて。

今朝はヨーグルトにのせて頂きました。

今月の料理教室ではパンナコッタに添えて召し上がって頂いています。