今日は「日経ヘルス」の”雑穀料理”の撮影日でした。

「日経ヘルス」はご存知の方も多いでしょう。

「ダイエット」「サプリメント」「生活習慣病予防」など健康にかかわる

すべてのテーマを取り上げた健康情報雑誌です。

今回は「下腹をへこませる」というテーマで雑穀料理が

取り上げられています。

午後3時から始った撮影は5時間近く。

スープ3品、おかず3品、サラダ・デザート4品。

そしてブレンド雑穀のプレート1品。

計11品。

お料理は”簡単に美味しく、ヘルシーに”がテーマです。

「日経ヘルス」8月号を楽しみにしていて下さいね。

撮影はとても楽しく終えることができました。

プロのカメラマンに料理を撮って頂き、

プロのスタイリストの方に盛り付けを直して頂き、

幸せな時間でした。

我家のリビングはスタジオの様でした。

皆様、本当にありがとうございました。