渋谷ベターホーム【食文化セミナー】

来週から渋谷ベターホームの食文化セミナーが始まります。

今年で５年目となります。

今回のメニューは去年の夏のメニューと同じものとなります。

そして、この夏のメニューは今回が最終になる予定です。

８月２４日、３１日、９月１日、２日の４日間。

すでに８月と９月１日は満席となっているようですが

キャンセル待ちもさせて頂けるようです。

また、２日は２，３人の空席があります。

簡単で美味しいメニューの講習会です。

講習会では皆さんの毎日の食卓に

簡単に、美味しく雑穀を召し上がって頂けるヒントを

たくさんお話しいたします。

皆様のお越しを心からお待ちしております。

さぁ、今から長野の伊那に雑穀収穫体験に行ってまいります！

お天気が回復しますように。

先日のお昼。

社会人一年目の娘はすっかり夏バテ気味。

雑穀そうめんに具沢山がお昼の定番です。

魚屋さんで鱧を見つけて炙り鱧にしてトッピング。

この雑穀そうめんはこの夏、大活躍でした。