今日は玉川高島屋Ｓ・Ｃのお仕事の日。

お客様と接している時間が長いのでパワーが必要。

今日は金時豆と赤米で炊飯器で簡単におこわを炊きました。

米　１と1/2カップ　　もち米　1/2カップ　　赤米　大さじ1

金時豆　大さじ3　　水　2カップと大さじ1（茹で汁もいれて）

　　

金時豆は水に30分ほど浸けて、そのまま茹でます。

固さがしっかり残るくらいの茹で加減でそのまま冷まします。

炊飯器に米類を入れて金時豆も茹で汁ごと入れて水も加えます。

美味しいおこわの出来あがりです。

　　

私は一日の初めはしっかり食べて仕事に向かいます♪

   

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