雑穀の苗が元気です!
日本雑穀協会から頂いた雑穀の苗が育ってます。
6月の半ばに播いた種は大雨に流されてしまい、
農業(?)初体験の私は不安になり、7月初めに播きなおしました。
その後、すぐに芽が出てすくすくと!
朝と夕方に水をあげるのがとっても楽しみな私です。
アマランサス
由来 長野県伊那市
ひえ
由来 長野県飯田市上村
シコクヒエ
由来 長野県伊那市長谷
あわ
由来 岐阜県飛騨市河合
きび
由来 長野県秦野市
雑穀が元気に育っていますね!私も今年、初めて体験しています!早。2か月ですが、アマランサスは、30センチ程なりました!昨日、雑穀講座で、参加された方より、葉をお浸しにすると苦味もなく美味しいと聞きました!雑穀を、伝えながらも主婦の先輩から学ぶことも多いです!!
吉田様
ありがとうございます。
30センチ!!素晴らしいですね。
こんなプランターでも成長してくれるかしら?楽しみです。
アマランサスは花は観賞用、葉は食用、実は穀物という優秀な植物です。葉は天麩羅も美味しいと聞きました。楽しみでね!!