雑穀粥
急に暑くなり、お店や電車の中も冷房がきいています。
まだ5月なのに・・・
冷房の苦手な私は上着と靴下を仕事場に持参。
皆さま、体調は大丈夫でしょうか。
さて、我が家の次女は社会人1年生。
夜遅くまで営業の練習をしたり、日報の書き方を勉強したりと頑張っています。
疲れが出てしまったのか、
一昨日から39度近くの発熱。
この暑さの中、お布団の中で赤い顔。
やむなく昨日、今日と会社を休んでいます。
それでも、今日のお昼ごろからやっと食べられるようになりました。
柔らかく煮た雑穀粥はもっちりとプチプチしていて食感が良く、
また、色もきれいでしょ?
鰹だしの利いた優しいお味に仕上げました。
十何年ぶりでしょうか。
娘のお布団の横に座ってふーふー「あ~ん。」。
幼いころの彼女を思い出しちょっぴりふふふ・・・
大きくなっても子供は子供ですね。
私も母の顔を思い出していました。
さぁ、明日から京都。
講習会、頑張ってきます!