2011年5月5日 / 最終更新日 : 2016年8月2日 tanaka 雑穀のある食卓 レモンの花 我家のベランダのレモンの木(?)に 可愛い花が咲きました。 3年目だったので花がつくか心配でしたが 香りもよくとってもキュートです♪ 6月、7月とセミナーの講師のお仕事をいろいろ頂いています。 ありがとうございます。 皆 […]
2011年5月4日 / 最終更新日 : 2016年8月2日 tanaka 雑穀のある食卓 鶏ときびの蒸し煮 ”塩こうじ”を使ったレシピをもうひとつご紹介。 鶏もも 2枚 塩こうじ 大さじ3 きび 大さじ2 レモンのスライス 1/2個分 ローズマリー・タイム 2適量 オリーブオイル 大さじ3 白ワイン 100cc […]
2011年5月3日 / 最終更新日 : 2016年8月2日 tanaka 雑穀のある食卓 もち麦と春キャベツの浅漬け 昨夜は娘の友人が遊びに来ていました。 急だったので皆で近所の居酒屋風カフェでディナー。 居酒屋メニューも意外な取り合わせが勉強になるものです。 4人が飲んで食べて、若い人の食べ方って気持ちがいいな~。 今度は手づ […]
2011年5月2日 / 最終更新日 : 2016年8月2日 tanaka 雑穀のある食卓 ピカピカの一年生!のお赤飯 5月1日は次女の1ヶ月遅れの大学の入学式でした。 今日から授業も始ります。 昨日は朝早くからバタバタしていて お赤飯を炊くことが出来なかったので今朝、炊きました。 ピカピカの一年生はお赤飯を食べて 張り切って家を […]