2024年4月18日 / 最終更新日 : 2024年4月18日 tanaka 雑穀のある食卓 大福豆 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 先日、北海道の友人からいただいた『大福豆』。 真っ白できれいなお豆。 ”だいふくまめ”ではなく”おおふくまめ”と読むのだそうです。 コトコト煮込めば煮込むほど美味しくなるお豆です。 昨日の雑穀料理教室では この大福豆を豆乳の煮込みスープで紹介。 皆さん、美味しく仕上げていらっしゃいました。 FacebooktwitterHatenaPocket- コメントを残す コメントをキャンセル メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目ですコメント 名前 * メールアドレス * ウェブサイト 上に表示された文字を入力してください。
