Earthday Day Tokyo 2010
地球のことを考えて行動する日、アースデイ。
コンセプトは「愛と平和の地球の祭典」。
昨日、広く青い空の下、代々木公園に行ってきました。
久しぶりの晴天とあって歩くのも大変な沢山の人。
大学で国際援助を学ぶ娘と「食」「農」「エネルギー」「ボランティア」を
中心にブースをまわりました。
沢山のNPO法人の活動を知り、メッセージを受け取ってきました。
もちろん、安全な野菜、雑穀、米、化粧品なども
多く出店されてましたよ。
また、フェアトレードの商品も多く、
私は食器・バッグ・食品と買ってきました。
そうそう、北海道の「べにや長谷川商店」も出店されていました。
お豆のお菓子”ばたばた焼き”は長蛇の列でした。
私も珍しいお豆を購入。
色々、作ってみますね。
「食と環境」の大切さをしみじみと感じた娘と私でした。
長谷川さんのお母さんが、ばたばた焼きを作りに行きました。伝統の味を皆さんに・・がんばってます。長谷川さんの青大豆、美味しいですよ。ところで珍しい豆って黒千石のことですか?
辻本様
日頃、煮るお豆は大豆や小豆、ひよこ豆…くらいかな。
私は全くの初心者です。これから勉強していきたいと思っています。色々教えて下さいませ。
青大豆、楽しみです♪
「珍しいですよ、」と教えて頂いたお豆は『貝豆』です。貝殻の様なお豆でした。私は初めて見ました。煮ましたらアップさせて頂きますね。