いよいよ年末!

今年も残り少なくなってきました。

どうしてなのか、わからないのですが、

ブログが更新せず申し訳ありません。

パソコンを優しく教えてくれる方はいないでしょうか…(笑)

皆さん、いかがクリスマスをお過ごしでしたか?

 

我が家の家族のクリスマスのワンシーンです。

今年はほほ肉をバルサミコ酢で煮込みました。

クリスマス アサヤ

 

クリスマスも終わり、一気にお正月の準備ですね。

私も今日は冷蔵庫をはじめ、キッチンを片付けています。

元旦は毎年、夫と私の両親と8人で過ごします。

食卓の準備は大変ですが、毎年一緒に過ごせることは本当に幸せなことと思っています。

明日は玉川高島屋S・Cの勤務なので、

あさってから食卓の準備です。

皆さんも身体に気を付けてお正月の準備、頑張ってくださいね。

 

さて、新年が明けて1月28日(土)に

日本雑穀協会のワークショップで新年会をいたします。

雑穀とワインのマリアージュとして、

ワインに合う雑穀のお料理の提案です。

m-kitchenではデモンストレーション&試食ですが、

今回は皆で楽しく料理をしたいと思っています。

男性の方も、雑穀料理初めての方も大歓迎です❢❢

お申し込みはこちらからお願いいたします。

予定メニュー(メニューは変わることもあります)
①黒米ソースのラムチョップグリル
②ヘルシーエイジングミレットと小豆のエスニック炊き込みご飯
③彩雑穀ジャーサラダまたはカップサラダ
④おたのしみ雑穀デザート
そのほかにもワインにぴったりのタパスもご用意する予定です。

黒米ソースのラムチョップ

 

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