この度、雑穀料理の専門家として15年近く

日本各地で講師をつとめてきた経験を生かして誕生した

雑穀クリエイター・雅子のオリジナルブレンド雑穀“ヘルシーエイジングミレット”をリニューアルしました。

自由が丘のレストランやデリカテッセンなど3店舗にご愛用頂き、

人気メニューとなっていることから、

黒千石入りのブレンド雑穀を”自由が丘ブレント“とネーミングしました。

また、1000名以上の生徒さんの声を聞いて誕生した新しく“はと麦入りホワイトブレンド”も完成です。

炊き上がりは白く、色付きのごはんは苦手という方、

また、食材の色を生かしたい炊き込みご飯などにおすすめです。

我が家ではサフランご飯や蛸ごはん、ライスサラダなどに大活躍です。

いづれも優れた雑穀の産地、岩手県産100％の雑穀です。

安心、安全、そして美味しい雑穀を皆様の食卓に届けます。

引き続き、皆さんに喜んでいただけますよう、

様々な雑穀レシピも発信していきたいと思っております。

どうぞ、よろしくお願いいたします。

ヘルシーエイジングミレットの販売は〈m-kitchen〉のHPのWebショップで承っております。