2018年2月9日 / 最終更新日 : 2018年2月9日 tanaka 雑穀のある食卓 はじめての雑穀教室 今日は”はじめての雑穀教室”でした。 昨年11月の【雑穀をおいしく食べるRECIPE BOOK】発刊記念の玉川テラスにお越しくださった方が 雑穀にとても興味を持ってくださり、今年初めてのクラスに来てくださいました。 今回 […]
2018年1月29日 / 最終更新日 : 2018年1月29日 tanaka 雑穀のある食卓 受験シーズン 今日のグループレッスンは高校生、大学生のいらっしゃるママさんのクラスでした。 受験生のお子さんがいらっしゃる方も数人。 受験生の”食”の話。 咀嚼して、脳を刺激して、 美味しい、楽しい、と感じること。 栄養価も大事ですが […]
2018年1月1日 / 最終更新日 : 2018年1月1日 tanaka 雑穀のある食卓 2018年 元旦 新年あけましておめでとうございます。 今年も皆様にとって 良き年でありますよう心からお祈り申し上げます。 ひとりでも多くの方々が雑穀と知り合い、 美味しく健康にHAPPYな日々を過ごせますよう、 一生懸命、雑穀と楽しんで […]
2017年11月13日 / 最終更新日 : 2017年11月13日 tanaka 雑穀のある食卓 雑穀パン 炊いた雑穀ご飯を生地に練りこんで 雑穀パンを焼きました。 盛っちりとしていて美味しい♪ パン作りは素人の私。 それでも簡単に焼くことのできるレシピを作成中。 雑穀ご飯とパン用の粉、 そして黒千石大豆入りのヘルシーエイジン […]
