2022年6月21日 / 最終更新日 : 2022年6月21日 tanaka 雑穀のある食卓 雑穀教室~グループレッスン❢❢ 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 本日の雑穀教室は 20年近く通ってくださっているグループの皆さま。 心からの感謝です。 通い始めの頃は お子様が幼稚園に行っている間にレッスン。 今では立派 […]
2022年5月11日 / 最終更新日 : 2022年5月11日 tanaka 雑穀のある食卓 オンライン教室【もちあわ】 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 昨日の雑穀オンライン教室をたのしく終了しました。 テーマは【もちあわ】。 もちあわは毎日の食卓に手軽においしく使っていただける雑穀のひとつです。 そして肌の […]
2022年4月4日 / 最終更新日 : 2022年4月4日 tanaka 雑穀のある食卓 ひえの夜さくら 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 この季節になると思い出すのがこの和菓子。 2014年の日本雑穀協会のレシピコンテストで 最優秀賞をいただいた「ひえの夜さくら」です。 春の訪れを喜び、夜桜を […]
2022年3月29日 / 最終更新日 : 2022年3月29日 tanaka 雑穀のある食卓 3月の料理教室を終えました❢❢ 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 3月の料理教室を全て終えました。 お越しくださいました皆さま、 ありがとうございました。 もちきびとレモンの柑橘酢の押し寿司は自宅で作ってくださった方も多く […]
2022年3月10日 / 最終更新日 : 2022年3月10日 tanaka 雑穀のある食卓 雑穀の日に寄せて 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 3月9日は雑穀の日。 現在、雑穀クリエイターは全国に8人います。 それぞれが個性を生かしてその地で頑張っています。 11年ほど前、 わたしたちクリエイターは1年間の試験期 […]
2022年1月31日 / 最終更新日 : 2022年1月31日 tanaka お知らせ 今年度の雑穀教室 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 みんなでキッチンに立って食材や調味料の話をしながら 料理ができなくなってずいぶんと経ちます。 このような状況の中で料理教室もお休みの時期もありましたが、 皆さまのご協力の […]
2021年12月28日 / 最終更新日 : 2021年12月28日 tanaka 雑穀のある食卓 仕事納め 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 仕事納めの今日。 第56回雑穀エキスパート講座の動画撮影の一日となりました。 講座はこのコロナ禍でオンライン受講となっています。 担当は「雑穀の栄養と機能性 […]
2021年10月18日 / 最終更新日 : 2021年10月18日 tanaka お知らせ 今年最後の雑穀教室 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 今年最後の雑穀教室のお知らせです。 12月2日（木）11時30分～13時30分 12月3日（金）11時30分～13時30分 オンライン講習 12月6日（月）12:00〜1 […]
2021年9月24日 / 最終更新日 : 2021年9月24日 tanaka 雑穀のある食卓 岩手県花巻産ハトムギ 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 先日、 日本雑穀協会主催の「いわて花巻ハトムギ企画」としてオンラインの交流会がありました。 日本雑穀協会からハトムギ情報の提供、 岩手県花巻市の圃場からはプ […]
2021年5月21日 / 最終更新日 : 2021年5月21日 tanaka お知らせ 初夏の雑穀教室の募集をはじめました❢ 初夏の雑穀教室(6月）の募集をはじめました。 詳細は教室のご案内をご覧ください。
