2024年6月13日 / 最終更新日 : 2024年6月13日 tanaka 雑穀のある食卓 黒もち粟 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 2日間の雑穀教室も賑やかに終えることができました。 お運びくださいましてありがとうございました。 さて今回は極めて希少な雑穀をご紹介しました。 九州の〝黒も […]
2024年5月9日 / 最終更新日 : 2024年5月9日 tanaka 雑穀のある食卓 うるめ鰯ともちきびごはんのランチ 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 雨も上がって、心地よい風と青い空となりました。 午前中は食品メーカーの方々と打ち合わせ。 雑穀LOVEが伝わったかなぁ。 楽しいお仕事につながりますように… […]
2024年4月15日 / 最終更新日 : 2024年4月15日 tanaka 雑穀のある食卓 春紅葉 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 おはようございます。 新期をはさんで気づいたら4月も半ば。 すっかりご無沙汰してしまいました。 東京の桜は終わりましたがm-kitchenの窓からは春紅葉が […]
2024年2月20日 / 最終更新日 : 2024年2月20日 tanaka 雑穀のある食卓 世田谷梅まつり 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 娘夫婦と羽根木公園の世田谷梅まつりに行ってきました。 春のような陽気に誘われて 満開の650本の梅にたくさんの人でにぎわっていました。 さて、春の雑穀教室の […]
2024年2月14日 / 最終更新日 : 2024年2月14日 tanaka 雑穀のある食卓 野菜嫌いの双子 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 3歳の双子の孫の話。 それぞれ食の好みもずいぶんと違います。 生まれたときから ずっと同じものを食べてきたのに不思議なものです。 ふたりとも雑穀ごはん、 特 […]
2023年11月14日 / 最終更新日 : 2023年11月14日 tanaka 雑穀のある食卓 秋の雑穀のある食卓 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 今年8回目の雑穀オンライン講座を終えました。 ご参加いただきました皆さま、ありがとうございました。 今回は「秋の雑穀のある食卓」 […]
2023年10月10日 / 最終更新日 : 2023年10月10日 tanaka 雑穀のある食卓 雑穀おにぎりのごちそう 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 先週の金曜日からめずらしく発熱。 高熱を出したのはワクチン接種をのぞいて何十年ぶり。 すぐにコロナとインフルエンザの検査をしてもらいましたが いづれも陰性。 […]
2023年9月27日 / 最終更新日 : 2023年9月27日 tanaka 雑穀のある食卓 9月のお教室終了 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 9月最後の雑穀教室を終えました。 月曜日・火曜日のクラスとも10年近く通ってくださっているクラスです。毎月、お運びくださる皆さまには心よりお礼申し上げます。 […]
2023年9月15日 / 最終更新日 : 2023年9月15日 tanaka 雑穀のある食卓 秋の雑穀教室 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 秋の雑穀教室を終えました。 一日目は満席を超える賑わいでたくさんの笑顔と学びを。 そして二日目は少人数で キッチンで皆で作り雑穀の素晴らしさを再確認。 おし […]
2023年7月23日 / 最終更新日 : 2023年7月23日 tanaka 雑穀のある食卓 雑穀料理~エスニックの会 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 2日前から蝉も鳴きはじめました。 東京もいよいよ夏本番ですね。 カラダを調えて健康で楽しい夏を過ごしましょう❢ さて、 m-kitchenの雑穀教室ではエス […]