2017年10月31日 / 最終更新日 : 2017年10月31日 tanaka 雑穀のある食卓 雑穀とフレンチのマリアージュ 先週末の第3回【自由が丘プティマルシェ 石島シェフと雑穀クリエイター田中雅子のマリアージュ】は 美味しく和やかに賑やかに良い会となりました。 25年前からお教室に通ってくださっている生徒さん、 雑穀教室に参加してくださり […]
2017年10月20日 / 最終更新日 : 2017年10月20日 tanaka メディア(雑誌・新聞・テレビ・ラジオ等) 【雑穀をおいしく食べるRECIPE BOOK】 本日、【雑穀をおいしく食べるRECIPE BOOK】が店頭に並びました。 書店に並ぶ本を見て、本当にうれしく思いました。 これも生徒さんをはじめ、 長きにわたって応援してくださる皆様のおかげと心から、お礼申し上げます。 […]
2017年10月7日 / 最終更新日 : 2017年10月7日 tanaka お知らせ 雑穀をおいしく食べる RECIPE BOOK 10月20日に朝日新聞出版から、 <雑穀をおいしく食べる RECIPE BOOK>が出版されることになりました。 夏前から準備を重ねてまいりました。 雑穀の基本情報や取り扱い方と共に、 数多くの雑穀レシピが掲載されていま […]