2024年2月27日 / 最終更新日 : 2024年2月27日 tanaka 雑穀のある食卓 春の雑穀教室2024 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です 本日の東京は強い風が冷たい一日でした。 肌の健康に影響を与えるのは ①乾燥 ②寒暖差 ③花粉 ④強風 だそうです。 食物繊維を摂取することや 腸内環境を整える […]
2023年12月6日 / 最終更新日 : 2023年12月6日 tanaka 雑穀のある食卓 冬の雑穀教室~クリスマスの食卓 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 2日間の雑穀教室を終えました。 多くの皆さまに雑穀料理を楽しんでいただきありがとうございました。 今回の雑穀は アマランサス、 キヌア、 ひえ、 黒米です。 […]
2023年6月21日 / 最終更新日 : 2023年6月21日 tanaka 雑穀のある食卓 雑穀とフルーツのマリアージュ 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 6月のm-kitchenは 雑穀とフルーツをテーマに”雑穀のある食卓’”をご紹介しています。 ミネラルと食物繊維をたっぷり含んだ雑穀 […]
2023年3月1日 / 最終更新日 : 2023年3月1日 tanaka 雑穀のある食卓 三月です! 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 あっという間に3月です。 この二日間、春の陽射しも届き暖かな一日。 雑穀教室にお越しの皆さまも軽やかなコートに春を思わせる装い。 それだけでワクワクしますね […]
2023年1月20日 / 最終更新日 : 2023年1月20日 tanaka 雑穀のある食卓 十勝キヌア 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 栄養価も高く、いろいろな料理に使えるキヌア。 m-kitchenの生徒さんにも人気の河田ファームの十勝キヌアのパッケージがリニューアルされます。 それに伴っ […]
2022年10月28日 / 最終更新日 : 2022年10月28日 tanaka 雑穀のある食卓 十勝キヌアのサラダ~八百幸 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 m-kitchenの教室では おなじみの北海道河田ファームさんの“とかちキヌア”。 この十勝キヌアのお惣菜を扱っているスーパーマーケット八百幸さんに行ってき […]
2022年10月1日 / 最終更新日 : 2022年10月1日 tanaka 雑穀のある食卓 10月1日です❢❢ 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 9月の料理教室を昨日すべて終えました。 お越しくださいました皆さまありがとうございました。 はじめていらした方々も雑穀のおいしさと その魅力に驚いていらっし […]
2022年7月5日 / 最終更新日 : 2022年7月5日 tanaka 雑穀のある食卓 はと麦オンライン講座終了❢❢ 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 本日のオンライン教室を終えました。 はと麦の魅力は皆さまに伝わりましたでしょうか? 参加者の方に 前回のソルガムのサラダやハンバーグがとても美味しかったと […]
2022年6月12日 / 最終更新日 : 2022年6月12日 tanaka 雑穀のある食卓 食べてからかけてね❢ 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 先週末の料理教室。 ソルガム(たかきび)のスパイシーサラダです。 お越しくださった皆様、 ヘルシーなスーパー食材ソルガムに釘付けでした。 ネギ、にら、パクチーなど個性的な […]
2021年9月9日 / 最終更新日 : 2021年9月9日 tanaka お知らせ 秋の雑穀教室のご案内 ♦︎夏の疲れを癒して、カラダを整える秋の雑穀料理をテーマに雑穀のある食卓をご紹介します。 雑穀ははと麦、蕎麦の実、キヌア、ひえ、ヘルシーエイジングミレットを使う予定です。 ごちそうサラダを中心にデザート、リ […]