もちあわのコロッケ
先日、西原のお昼に食べたもちあわのコロッケ。
フワフワしていて美味でした。
このもちあわと豆腐のコロッケをアレンジしてお夕飯に。
「今夜はコロッケよ」と
コロッケ大好物の夫に。
一口食べ、「おっ、美味い!あっ、これはあわ?」と。
これには驚きました。
ポテトコロッケでなくても美味しく、
しかも❢
もちあわを認識していてびっくり😱
雑穀、入ってるの?
ではなく、あわが入っていると言ったことには
本当にびっくりしました。
彼も成長したな〜と嬉しく思ったのでした笑笑
俵型のコロッケは夫用に作った鶏のひき肉入りです。
それでも彼は、豆腐とあわだけのコロッケが気に入ったようでした。