日本雑穀協会認定　雑穀クリエイター田中雅子です。

 

春の健康診断の結果が今頃、送られてきました。

結果は…オールA❢❢でした。

余談ですが、オプションの血管年齢、肌年齢も10～15歳若くびっくり。

日々、見た目の健康や美容に抗うことなく、

さらなる健康と美を願って

食生活を楽しんで

笑顔で過ごしてこられた毎日に感謝です。

この酷暑も夏バテなく、

しっかり食べて活動しています。

やはり基本は和食。

そして気をつけていることは

発酵食品を必ず摂ることと、

食卓の色を華やかにすること。

そうするとおのずと栄養バランスが整います。

今夜は

はと麦と大麦、もちあわ、ひえ、アマランサス入りの

ホワイトブレンドの鯵の南蛮漬けです。

私のヘルシーエイジングな雑穀のある食卓。