焼きナスのカルパッチョ風麦とろご飯
暑い日が続くと食欲が減退する、という方も多いのではないでしょうか？
そんな方にもおすすめの、
酢飯の麦とろご飯です。
炊いたもち麦は白米ご飯に混ぜ込んで酢飯風の麦ご飯に。
酢味も麦の量もお好みで加減できます。
香ばしい焼きナスとまぐろをのせて、
おろした大和イモをたっぷりかけてお召し上がりください。
レシピは日本雑穀協会のサイトでご覧ください。
暑い日が続くと食欲が減退する、という方も多いのではないでしょうか？
そんな方にもおすすめの、
酢飯の麦とろご飯です。
炊いたもち麦は白米ご飯に混ぜ込んで酢飯風の麦ご飯に。
酢味も麦の量もお好みで加減できます。
香ばしい焼きナスとまぐろをのせて、
おろした大和イモをたっぷりかけてお召し上がりください。
レシピは日本雑穀協会のサイトでご覧ください。
makoさま
これ絶対美味しいですよねぇ～真似して作りたいんだけど素敵な器が無い・・・笑
サラダのアップも心待ちにしてるのです。本当に素敵なレシピで雑穀のイメージがガラリと変わりますよね♪
おどんぶりで十分ですよ！
やっぱり暑いときは酢飯ですね。