はと麦の焙煎粒
先日、日本全国のJAの見本市に行ってきました。
米、野菜、肉をはじめ、加工品もたくさん出品されていました。
写真は撮ることができなかったので、
皆さんにご紹介はできませんが
日本には素晴らしい食材が
本当にいっぱいで幸せだな~としみじみと感じました。
トマトだけでも種類の多いこと多いこと❢
農家さんたちの努力って素晴らしいですね。
感動しました。
私たちは、
いつも感謝の気持を忘れず、
美味しく調理して食べないといけませんね。
さて、ひとつ、驚いたこと。
”はと麦”の生産量がとても多くなっていると感じました。
加工品も以前よりもぐんと増えていました。
はと麦茶、粉末、ポン菓子のようなもの…などです。
それぞれ、産地によって個性もありとても楽しかったです。
自宅に戻り、
さっそく焙煎されたはと麦を購入。
香ばしくポリポリ美味しいです。
毎朝、ヨーグルトやサラダ、スープなどに入れていただいています。