はと麦とグレープフルーツのサラダ

日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。

 

はと麦は鳩のおなかのようにぷっくりしているから

はと麦という名前なのよ、と聞いたことがあります。

丸くて白いはと麦は肌の新人代謝を促し、

抗炎症作用もあり、

キレイな肌を作ることにも期待できます。

また、漢方薬としても使われ、

元気なカラダを作るのにかかせません。

今日の教室の一品は、

このはと麦をグレープフルーツのサラダにたっぷり

ビタミンCと一緒にとることで栄養バランスがupします

はと麦の歯ごたえのある食感もこのサラダにはよく合います。

 

夏の雑穀教室のご案内です。

7月4日(木)残席1

7月5日(金)お席に余裕があります。

 

夏に向けて、

カラダを強く、

肌をケアできる雑穀料理をご紹介いたします。

お気軽にお問い合わせください。

はと麦とグレープフルーツのサラダ

 

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