日本雑穀協会認定　雑穀クリエイター田中雅子です。

本日の雑穀教室。

鮮やかな赤で、綺麗な姿の金目鯛。

いつもは切り身を買ってくるのですが

あまりに美味しそうなので一尾を購入。

三枚におろして炊き込みました。

 

アスパラガスともちあわご飯。

緑が美しいお野菜と共に皆で楽しく料理しました。

さぁ、明日も楽しみです。

5月のオンライン講座も同じメニューでご案内しています。

皆さまのお越しをお待ち申し上げております。