おかわかめ
日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。
オカワカメってご存じですか?
大阪の友人からいただいたのですが私ははじめて。
必須ミネラルのマグネシウム、
亜鉛、
カルシウム、
ビタミンAなどがたっぷりと含まれています。
薬草に近いスーパー野菜なのだとか。
梅と生姜とたたいて和え物にしました。
粘りがあり私好み💓
キヌアポップと和えたら栄養価アップです。
日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。
オカワカメってご存じですか?
大阪の友人からいただいたのですが私ははじめて。
必須ミネラルのマグネシウム、
亜鉛、
カルシウム、
ビタミンAなどがたっぷりと含まれています。
薬草に近いスーパー野菜なのだとか。
梅と生姜とたたいて和え物にしました。
粘りがあり私好み💓
キヌアポップと和えたら栄養価アップです。