日本雑穀協会認定　雑穀クリエイター田中雅子です。

 

“ひえ”はわたしの好きな雑穀のひとつです。

9月のオンライン講座のテーマは「ひえ」。

毎日の食卓に活躍する雑穀の筆頭です❢

ひえは小さな粒の中では食物繊維も多く、ビタミンB6やナイヤシン

パンテトン酸も多く含み、

この時期の肌やカラダの健康を保ちます。

また、含んでるたんぱく質には善玉コレステロールを高める作用もあるんですよ❢❢

しかも、

熱を加えるとチーズのようなトロミがありどんな料理にも合います。　

私が好きな所以です。

オンラインも少しづつ参加者も増えて嬉しい限りです。

雑穀の入り口としてはおススメです。ぜひ、お問合せ、お申し込みをお待ちしております。