オンライン講習「ソルガム(たかきび)」
日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。
6月7日のオンライン講習はソルガム(たかきび)です。
ソルガムの魅力をたっぷりお伝えします。
ソルガムの栄養価と機能性、
そして毎日の食卓でおいしくたべる基本の使い方満載です。
ひき肉料理や和え物などお肉の代用にもなるので
ミートフリーの方も参考になります。
レシピは
①ソルガムのレタス巻き

②ソルガムと切り干し大根のコールスロー

③ソルガムの厚揚げの和え物

④ソルガムハンバーグ

⑤信州ソルガムのわらび餅風

皆さまのお申し込みをお待ちしております!
この日にご都合がつかない方にはYouTubeで動画配信いたします。