2020年10月4日 / 最終更新日 : 2020年10月4日 tanaka 雑穀のある食卓

ベランダの雑穀畑～アマランサス

日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。

 

m-kitchenの雑穀畑。
アマランサス
アマランサスは丈も伸びて穂も大きくなってきました。
アマランサスの穂
かわいい穂だなぁ。
先日、購入したばかりの14㎝のバーミキュラ。
バーミュキュラ
アマランサスを炊いたらホカホカの美味。
今夜のワインのお供に
ブラウンマッシュルームとじゃがいものアヒージョを添えて。
アマランサスとマッシュルームのアヒージョ
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