小淵沢の叔父のところに行ってきました!
日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。
日曜日、
叔父がオーナーの小淵沢のペンションに
妹と日帰りで行ってきました。
![](http://m-kitchen.net/wp-content/uploads/2022/07/291797951_4972822962829432_8897622037698897445_n-300x300.jpg)
92歳の叔父は現役で
叔母と従弟の奥様と元気にがんばっていらして嬉しかったです。
父の面影も見てジーンとしました。
叔母が前日からコトコトと煮てくれたカレーライスは
30年前にもレシピを伺ったくらい絶品❢❢
おかわりまでしてしまいました。
手作りのアイスクリームとルバーブのジャムも美味しかったぁ~。
![カレーライスとアイスクリーム](http://m-kitchen.net/wp-content/uploads/2022/07/291858764_4972823039496091_4577548162964584878_n-224x300.jpg)
これからもお元気で過ごしてくださいね。
帰りに小淵沢“道の駅”に。
本来いつもならば、
一番に雑穀の売り場に行くのですが、
今回はたくさんの希少なきのこたちにびっくり。
原木のタモギタケ、
そして何より驚いたのは生の白きくらげ。(はじめて見ました!)
![白きくらげ](http://m-kitchen.net/wp-content/uploads/2022/07/292002962_4972823066162755_4556176043666430855_n-225x300.jpg)
新鮮なハーブや野菜をたくさん買ってきましたよ。
料理するのが楽しみです。
![](http://m-kitchen.net/wp-content/uploads/2022/07/291755504_4972822966162765_4568453307201925526_n.jpg)