炊いた雑穀ご飯を生地に練りこんで

雑穀パンを焼きました。

盛っちりとしていて美味しい♪

パン作りは素人の私。

それでも簡単に焼くことのできるレシピを作成中。

雑穀ご飯とパン用の粉、

そして黒千石大豆入りのヘルシーエイジングミレットも加えました。

食感もふわっとしているので娘たちにも好評。

冬の雑穀教室でご紹介します。