もちあわの蛸ごはん

昨夜は仕事で遅くなり帰宅すると、

冷蔵庫にたくさんのカットされた蛸。

娘たちが友達とタコ焼きパーティーをしていたらしい。

ボウルいっぱいの蛸たち。

どうしよう…

とりあえず、今朝はその蛸でもちあわごはん。

ふわっふわっのもちあわの蛸ごはんが出来上がりました。

白米2合にもちあわは大さじ3と少し多め。

蛸の旨みをもちあわがすっかり含んでくれてとても美味❢

炊き込みご飯にもちあわはおすすめ。

持っちり感が加わり、

雑穀の色も付かないので食材の色も引き立てます。

是非、お試しあれ。

もちあわの蛸ごはん

 

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