2020年7月6日 / 最終更新日 : 2020年7月6日 tanaka 雑穀のある食卓

蕎麦のペペロンチーノ～ゴールドラッシュ🌽

日本雑穀協会認定　雑穀クリエイター田中雅子です。

 

本日のランチ。
ルコラステーションさんゴールドラッシュ🌽で蕎麦のペペロンチーノ。
２蕎麦のペペロンチーノ　とうもろこし
黄色く大きな粒と甘さが特徴。
生でも食べられる”とうもろこし”なので加熱しすぎないよう、
サッとね。
ガーリックと辛味を効かせてキャベツとフルーツトマト。
食感よくリモートワーク中の娘も目が覚めたようです😆
蕎麦のペペロンチーノ　とうもろこし
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