2022年2月3日 / 最終更新日 : 2022年2月3日 tanaka 雑穀のある食卓 赤米で恵方巻 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 『節分』 私は小さな頃から家族で 部屋をまわって大きな声で豆をまいていました。 父の可愛らしい鬼もとても良い思い出です。 本日は残念ながらひとりですが、 変わらず大きな声で 「鬼は外、福は内、福は内〜」 今年の恵方巻は 邪気を払い健康に過ごせることを願って赤米で酢飯。 すし酢は“梅酢”を使ったので卵焼きは甘めに仕上げました。 たくさん作ってご近所と娘たち宅に福のおすそ分けです。 FacebooktwitterHatenaPocket- コメントを残す コメントをキャンセル メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目ですコメント 名前 * メールアドレス * ウェブサイト 上に表示された文字を入力してください。
