日本雑穀協会認定　雑穀クリエイター田中雅子です。

 

今年8回目の雑穀オンライン講座を終えました。

 

ご参加いただきました皆さま、ありがとうございました。

 

今回は「秋の雑穀のある食卓」。

 

紅葉をイメージしたキヌアのサラダ、

 

ひえと柿の酢豚、

 

芹のあわごはん、

 

お正月の食卓に黒米の飯むしの4品です。

 

雑穀の特性と美味しさは伝わりましたでしょうか？

 

ぜひ、作ってくださいね！

 

動画配信の皆さま、

 

編集終わり次第、

 

送りますので少々お待ちくださいませ。

 

写真のつぶつぶ、可愛いでしょう？

 

これからも雑穀の魅力をお伝えしてまいりますのでよろしくお願いいたします！