今月の料理教室を終えました。

たくさんの方にお越しいただきまして、ありがとうございました。

美味しく、笑顔で、たのしかったですね。

昨日と今日はニューレシピでお迎えしました。

どれも雑穀のソースがポイント！

 

【豚肉のオーブン焼き～雑穀マスタード風味～】

エストラゴンとマスタードで下味をつけたポークをグリル。

クリームソースにあわ。

とろみと食感を加えました。

アレンジ自在のこのレシピは大好評(^^♪

雑穀は主役にも脇役にも活躍できる優秀な食材です。

作っていて楽しいのも雑穀レシピの素晴らしいところ。