日本雑穀協会認定　雑穀クリエイター田中雅子です。

きょうの料理教室。

黒千石大豆ともちあわの豚肩ロースの煮込み。

 

黒千石大豆のアントシアニン、

もちあわのパントテン酸、亜鉛、鉄などのミネラルが

錆びないカラダを美味しく作ります。

もちろん美肌効果も期待できます。

嬉しいことにこのレシピはほとんどの生徒さんが自宅で作られたようです！

7月前半の4教室を終えました。

後半も4教室。楽しみです❢