春の雑穀教室2017
2017年、春の雑穀教室がはじまりました。
今回は和の食材と調味料を使いデザート含め7品。
毎日の食卓に活躍する手軽で美味しい雑穀の惣菜を提案させていただきました。
初日の今日は大好評でした！
やはり和の食味は懐かしさもあり、
身体に染み入っていくようです。
春野菜もたっぷりでシンプルな食材。
ちょっとしたアイデアと雑穀で大満足な一品になります。
カロリー控えめ、塩分カットですが大満足の総菜です。
使った雑穀は
もちあわ
もちきび
アマランサス
もち麦
ひえ
明日も楽しみです
🌸
明日のお席ですが2席あります。
今からでもどうぞ、ご連絡下さいませ。