2020年5月23日 / 最終更新日 : 2020年5月23日 tanaka 雑穀のある食卓 黒米ドレッシングのサラダ*動画配信しました! 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 雑穀のある食卓を楽しむようになって20年近くなります。 m-kitchen雑穀教室では沢山の方々に雑穀の魅力をお伝えしています。 でも、調理をしたことがない […]
2020年5月19日 / 最終更新日 : 2020年5月19日 tanaka 雑穀のある食卓 雑穀弁当 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 本日のお弁当です。 カレイの煮付け 青椒肉絲 金平牛蒡 野菜の白和え だし巻き卵 きゅうりの古漬けと新生姜の和物 明太子 空豆 ヘルシーエイジングミレット+ […]
2020年5月17日 / 最終更新日 : 2020年5月17日 tanaka 雑穀のある食卓 ビーツの雑穀サラダ 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 以前ご紹介させていただきましたルコラステーションから野菜たちが届きました。 本日の元気サラダ。 ビーツ、あやめ雪カブ、空豆は薄くスライス。 そら豆を甘皮ごと […]
2020年5月15日 / 最終更新日 : 2020年5月15日 tanaka 雑穀のある食卓 ヤングコーンの雑穀ごはん 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 近所のマーケットでヤングコーンをみつけました。 季節は初夏にちゃんと歩みを進めているのですね。 もち麦ともちあわでとうもろこしごはんを炊きました。 もちあわ […]
2020年5月13日 / 最終更新日 : 2020年5月13日 tanaka 雑穀のある食卓 日本雑穀協会 雑穀クリエイター田中雅子です。 パリのキッチンからおしゃれな食卓を発信されている上野万梨子先生。 先日のインスタグラムで”新作の大人のおやつ“レシピを紹介されていました。 とてもかわい […]
2020年5月11日 / 最終更新日 : 2020年5月11日 tanaka 雑穀のある食卓 雑穀ごはんの朝食 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 食に関するバトンが多く回ってきます。 そのたびに”食の大切さ”をしみじみと感じます。 今回は朝食のご紹介。 ************************ […]
2020年5月10日 / 最終更新日 : 2020年5月10日 tanaka 雑穀のある食卓 おうちレストラン 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 7日の投稿の際には、多くの方に読んでいただき本当にありがとうございました。 また、沢山のコメントも嬉しく、励みになりました。 これからも引き続き、頑張ってま […]
2020年5月7日 / 最終更新日 : 2020年5月8日 tanaka 雑穀のある食卓 食べるということ。 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 ステイホーム週間のGWが終わりました。みなさま、いかがお過ごしでしたか? わたしは、一年前のGWを思い出していました。 去年のGWの直前に夫が転んで頭を強打の大怪我。 そ […]
2020年5月5日 / 最終更新日 : 2020年5月5日 tanaka 雑穀のある食卓 キヌアのババロア 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 ひとり暮らしの義父からババロアのケーキが食べたいとのリクエスト。 オープンしているデパートやケーキ屋さんを 何軒かまわったのですが見つからず(>_&l […]
2020年5月4日 / 最終更新日 : 2020年5月4日 tanaka 雑穀のある食卓 汁だくの雑穀アクアパッツァ 日本雑穀協会認定 雑穀クリエイター田中雅子です。 先日、フェイスブックでUPしましたアクアパッツァの作り方を たくさんの方に問合せいただきました。 ざっとした説明ですが、ご家族で楽しんでください(^^♪ オ […]